三十才、銀座に「とく奈が」を創業。平成二十三年、新たに「白」を開業。
長きに渡り、足を運んでくださるお客様を大切にし
季節の素材にこだわった独自の和食に取り組み
常に新しい和食料理を楽しんできただけるよう努めております。

店主　徳永　徹