銀座料亭「白」

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季節替り和食例 季節替り和食例 季節替り和食例

季節替り和食コース

季節替り和食コース

ふぐのたたき

1. ふぐのたたき

こしあぶらの揚げ浸し

2. こしあぶらの揚げ浸し

旬の煮物

3. 旬の煮物

刺身4点盛り

4. 刺身4点盛り

春野菜の天婦羅

5. 春野菜の天婦羅

甘鯛の若狭焼き

6. 甘鯛の若狭焼き

竹の子の木の芽和え

7. 竹の子の木の芽和え

シャトーブリアンのステーキ

8. シャトーブリアンのステーキ

フルーツトマトのサラダ

9. フルーツトマトのサラダ

しらすご飯

10. しらすご飯

季節のデザート

11. 季節のデザート

他、お品書き

ビーフシチュー

ビーフシチュー

揚げほたる

揚げほたる

稲庭うどん

稲庭うどん

サワラ照り焼き

サワラ照り焼き

ポテトサラダ

ポテトサラダ

鮭のお茶漬け

鮭のお茶漬け

蛸の梅煮

蛸の梅煮

鰯の梅肉揚げ

鰯の梅肉揚げ